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2020/02/28
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百搭醬料 -370公克
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台灣的料理裡,[薑]似乎扮演很重要的角色 採用台東在地小農所生產的老薑,搭配來自屏東崁頂的麻油,
過程繁複 : 從 挑薑/洗薑/切成細末後.細火慢炒,為的是把蔗香濃的麻油薑香 完全保留且不燥熱,是款非常值得常備家中廚房的百搭醬料

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